Wir wollen, dass unser Haus eine gute Adresse ist. Darum freuen wir uns über das Glück, als einziges Studentenhaus im Unitas-Verband eine Gastronomie zu haben - zumal eine so hervorragende:

Das Feldschlößchen in Essen-Borbeck.

Die mit Unterstützung des UNITAS-Bundesverbandes unternommene vollständige Renovierung des Hauses gab dem Stadtteil eine traditionsreiche Gaststätte zurück. Es ist „Ein Haus mit Geschichte“: Seit 1901 war die damals zwischen den Feldern und Wiesen an der Flurstraße gelegene „Gastwirtschaft zum Feldschlößchen“ auch Hotel und beliebter sozialer Treffpunkt im Viertel. Der UNITAS Ruhrania-Studentenheim e.V. hat das Haus am 25. April 2008 wieder seiner alten Bestimmung gewidmet.

„Mit Herz und Leidenschaft“

Nicht weit von Schloss und Park Borbeck haben die engagierten Gastronomen Yvonne und Klaus Jobs hier seit März 2012 „mit Herz und Leidenschaft ihren Traum von Gastronomie verwirklicht“, wie sie selbst sagen: „Denn es gibt nur wenige Dinge im Leben, die alle Sinne so ansprechen und das Gemüt so erhellen wie ein gutes Essen.“

Darauf setzen auch ihre jungen und ambitionierten Nachfolger, die nach vielen guten Jahren für das Traditionshaus im Juni 2024 neu angetreten sind. Chefkoch Juan Felipe Rubino und Giorgia Felice sind sicher: „Essen ist eine der Freuden des Lebens! Und Kochen ist Poesie.“ Beide möchten mit ihrem Team, dass sich die Gäste „wohlfühlen, vom Alltag abschalten und eine genussvolle Zeit in einzigartiger Atmosphäre genießen.“ Sie laden herzlich ein. Mit „hervorragenden Speisen und guten Weinen, frischen, saisonalen Produkten und bis ins kleinste Detail durchdachten Gerichten, die Tradition und Kreativität verbinden.“

„Entspannen, Genießen, gute Gespräche“

Eine große Theke, zwei Gasträume mit hellen Fenstern, ein großer gläserner Wintergarten und ein schöner Biergarten laden hier ein – ein idealer Ort zum Entspannen, Genießen, für gute Gespräche, aber auch für Familienfeiern und zum Pause-Machen auf Radtouren. Weil das Feldschlößchen eine gute Adresse ist.

Feldschlößchen Restaurant Essen
Juan Felipe Rubino & Team
Flurstraße 67, 45355 Essen
Tel. 0176 42981480

info@feldschlosschen-restaurant.de

https://www.feldschlosschen-restaurant.de/

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